มหาวิทยาลัยนานาชาติเอเชีย-แปซิฟิก ได้ประสานงานกับทางสภากาชาดในการจัดการบริจาคโลหิตในทุก ๆ ปี การบริจาคโลหิตได้มีการจัดขึ้นอย่างสม่ำเสมอเพื่อช่วยในการรักษาปริมาณการจัดหาโลหิตให้เพียงพอต่อความต้องการของโรงพยาบาลและสถาบันสุขภาพ เพราะการเจ็บป่วยในขั้นรุนแรงแทบทุกเคสนั้นต่างใช้โลหิตที่ได้จากการบริจาคในการรักษา
โดยปกติแล้ว ตัวแทนองค์กรสภากาชาดจะมาให้บริการเจาะเลือดที่มหาวิทยาลัยของเรา โดยพื้นที่บริเวณชั้น 1 ของอาคารวิชญสภาจะถูกเปลี่ยนเป็นพื้นที่ศูนย์กลางในการจัดการรับบริจาคโลหิตตลอดทั้งวัน อย่างไรก็ตาม เนื่องจากสถานการณ์
โควิด-19 และมาตรการการรักษาความปลอดภัยเข้มงวด ผู้บริจาคโลหิตจำเป็นต้องเดินทางไปเจาะเลือดที่โรงพยาบาลสระบุรีแทนเพื่อความปลอดภัยของทุกคน
คุณธัญญา สมพันธ์ (พยาบาลของมหาวิทยาลัย) ผู้ประสานงานกิจกรรมโรงเรียนสะบาโต และ คุณสมพร ขจรภพ ทั้งสองท่านได้จัดระเบียบเวลาการเดินทาง ระหว่างเดือน กันยายน 2563 และเดือนกุมภาพันธ์ 2564 เพื่อนำนักศึกษา คณาอาจารย์ และ เจ้าหน้าที่ ไปยังโรงพยาบาลเพื่อบริจาคโลหิต ในวันที่ 25 เดือนกันยายน 2563 วันที่ 17 ตุลาคม 2563 วันที่ 15 พฤศจิกายน 2563 และ ในวันที่ 13 กุมพาพันธ์ 2564 โดยมีจำนวนนักศึกษาทั้งหมด 31 คนได้ร่วมเดินทางไปยังโรงพยาบาลสระบุรีเพื่อทำการบริจาคโลหิต
ปริมาณของโลหิตปกตินั้นเป็นที่ต้องการอย่างต่อเนื่อง เพราะว่าโลหิตสามารถเก็บรักษาได้ในเวลาที่จำกัดก่อนที่จะมีการใช้ โลหิตปกติที่ได้รับบริจาคจากคนที่มีสุขภาพดี จำเป็นที่จะต้องมั่นใจได้ว่าโลหิตพร้อมใช้งานได้ตลอด ผู้จัดงานเตรียมแผนที่จะกลับมาจัดการบริจาคโลหิตอีกครั้งในปีหน้า และหวังว่าจะมีคนสนใจมากขึ้นและร่วมใจกันมาบริจาคโลหิตเพิ่มมากขึ้น